Szczepaniak, Iwona, i Igor Olech. „Krytyczna Ocena bezpieczeństwa żywnościowego na podstawie Wskaźnika GFSI: Kontekst Polski na tle państw Unii Europejskiej”. Ubezpieczenia W Rolnictwie – Materiały I Studia, nr 1/83, czerwiec 2025, s. 79-102, https://ojs.academicon.pl/ur/article/view/10031.