Przejdź do głównego menu Przejdź do sekcji głównej Przejdź do stopki
Językoznawstwo baner

Nr 14 (2020)

Artykuły

Grupa tematyczna żywienie, kulinaria, gościnność w węgierskim zasobie paremiologicznym

  • Irina Zimonyi-Kalinyina
DOI: https://doi.org/10.25312/2391-5137.14/2020_08izk  [Google Scholar]
Opublikowane: 11.01.2021

Abstrakt

Celem niniejszego artykułu jest dobór węgierskich przysłów grupy tematycznej gastronomii i gościnności zarówno w sensie dosłownym, jak i przenośnym. W charakterze źródła wykorzystano ostatnie i wcześniejsze wydania słowników paremii. Przysłowia wybierano zarówno według słów kluczowych, jak i innych ich komponentów. Znaleziono znaczną ilość przysłów odnoszących się do danej grupy tematycznej. Za pomocą analizy porównawczej i opisowej cały zebrany materiał został podzielony na cztery podgrupy. Specjalny filtr semantyczny był zastosowany do identyfikacji w przysłowiach składnika specyficznych węgierskich realiów, tak zwanych „hungarikumów”. Dobór węgierskich przysłów danej grupy tematycznej był także wykorzystany do rozpatrzenia teorii wspólnego Środkowoeuropejskiego Obszaru Językowego.

Bibliografia

  1. Kotova M.Yu. (2000), The Russian-Slavonic dictionary of Proverbs with English equivalents (in Russian: Русско-славянский словарь пословиц с английскими соответствиями), SaintPetersburg. [Google Scholar]
  2. Kotova M., Raina O. (2020), Phenomenon of antonymy at the paremiological level of language, [in:] 13th Interdisciplinary Colloquium on Proverbs, ACTAS ICP19 Proceedings, Tavira. [Google Scholar]
  3. Kotova M., Zimonyi-Kalinyina I. (2020), Hungarian proverbs with the components concerning food and hospitality, [in:] 13th Interdisciplinary Colloquium on Proverbs, ACTAS ICP19 Proceedings Tavira. [Google Scholar]
  4. Kurzová H. (1996), Mitteleuropa als Sprachareal. [in:] Germanistica Pragensia, 13, Praha. [Google Scholar]
  5. Kyseľová N. (2002), Areálové vzájomné vzťahy slovanských jazykov centrálnej zóny, Banská Bystrica. [Google Scholar]
  6. Lewy E. (1942), Der Bau der europäischen Sprachen. [in:] Proceedings of the Royal Irish Academy, 48, Section C, No. 2), Dublin. [Google Scholar]
  7. Litovkina T.A. (2010), Magyar közmondások nagyszótára (The big dictionary of Hungarian proverbs), Budapest. [Google Scholar]
  8. Margalits E. (1897), Magyar közmondások és közmondásszerű szólások, Budapest. [Google Scholar]
  9. Múcsková G. (ed.) (2012), Slovenská jazykovedná spoločnosť pri Jazykovednom ústave Ľudovíta Štúra, Bratislava. [Google Scholar]
  10. Newerkla S.M. (2000), Language affinity in Central Europe – Some thoughts on the interrelations of German, Czech, Slovak and Magyar, [in:] Opera slavica: Slavistické rozhledy, 1–16. [Google Scholar]
  11. Newerkla S.M. (2002), Středoevropský jazykový areál a rakouská Monarchie. [in:] Setkání s češtinou: Sborník z konference Setkání s češtinou konané v Praze 6.–7. září 2001, Praha. [Google Scholar]
  12. Newerkla S.M. (2007), Kontaktareale in Mitteleuropa. [in:] Słowiańsko-niesłowiańskie kontakty językowe: Materiały z międzynarodowej konferencji naukowej zorganizowanej przez Wydział Filologii Wszechnicy Mazurskiej i Instytut Filologii Germańskiej Uniwersytetu Gdańskiego w dniach 27–28 czerwca 2005, Olecko. [Google Scholar]
  13. Newerkla S.M. (2007), Postavenie češtiny pri sprostredkovaní germanizmov do slovenčiny (a poľštiny). [in:] Slovenská reč, 21–35. [Google Scholar]
  14. Paczolay G.Y. (2002), European proverbs in 55 languages with equivalents in Arabic, Persian, Sanskrit, Chinese and Japanese, Hobart, Tasmania. [Google Scholar]
  15. Raina O. (2018), Goral Dialect as a Part of the Central European Area (on the Material of Proverbs), [in:] Advances in Social Science, Education and Humanities Research, volume 176. [Google Scholar]
  16. Proceedings of the 2nd International Conference on Management, Education and Social Science. [Google Scholar]
  17. Sirisaka A. (1890), Magyar közmondások könyve, Pécs, http://mek.oszk.hu/09100/09112/html/index.html [assess: 8.06.2019]. [Google Scholar]
  18. Skalička V. (1935), Zur mitteleuropäischen Phonologie. [in:] Časopis pro moderní filologii, 21, https://doi.org/10.2991/icmess-18.2018.1 [access: 10.09.2019]. [Google Scholar]
  19. Tölgyesi T., https://www.academia.edu/37369287/Német_cseh_szlovák_magyar_nyelvi_kontaktusok_a_közép-európai_konyhaművészet_tükrében [access: 27.09.2019]. [Google Scholar]
  20. Tölgyesi T. (2012), O areálové lingvistice a středoevropském jazykovém Areálu, [in:] VARIA XX. Zborník príspevkov z XX. kolokvia mladých jazykovedcov, Bratislava. [Google Scholar]
  21. Trubetzkoy N.S. (1923), Vavilonskaya bashnya i smesheniye yazykov, [in:] Evrazijskij vremennik, 3, Berlin. [Google Scholar]
  22. Zimonyi-Kalinyina I. (2019), Hungarian Proverbial Parallels of the Russian-English Paremiological Core, [in:] 12th Interdisciplinary Colloquium on Proverbs, ACTAS ICP18 Proceedings, Tavira. [Google Scholar]

Downloads

Download data is not yet available.